R&D নেতা
ডাঃ মেং ইয়ংহং
গবেষণা ও উন্নয়ন বিভাগের প্রধান
HSF বায়োটেক এর | শিরোনাম শানসি নরমাল ইউনিভার্সিটির ফুড ইঞ্জিনিয়ারিং অ্যান্ড নিউট্রিশনাল সায়েন্স কলেজের অধ্যাপক; শিক্ষা মন্ত্রণালয়ের পশ্চিম চীনের উচ্চ মূল্য সংযোজন ফল গবেষণা কেন্দ্রের উপ-পরিচালক; শানসি ফুড সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি অ্যাসোসিয়েশনের মহাসচিব;- এইচএসএফ বায়োটেকের সহ-প্রতিষ্ঠাতা এবং সিটিও। |
ব্যক্তিগত সম্মান শানসি প্রদেশে বিজ্ঞান-প্রযুক্তি উদ্ভাবন এবং উদ্যোক্তা প্রতিভা; শানসি এগ্রিকালচারাল ইঞ্জিনিয়ারিং অ্যাসোসিয়েশনের পরিচালক;- চায়না তেল ও চর্বি সম্পাদক; চীনা ফল সম্পাদক একটি |
জীবনবৃত্তান্ত
ডাঃ মেং পিএইচ.ডি. চায়না এগ্রিকালচারাল ইউনিভার্সিটিতে, বেইজিং ইউনিভার্সিটি অফ কেমিক্যাল টেকনোলজিতে পোস্টডক্টরাল এবং ওয়াশিংটন স্টেট ইউনিভার্সিটির সিনিয়র ভিজিটিং স্কলার।
এখন পর্যন্ত, ডাঃ মেং নিযুক্ত আছেন:
চীনের ন্যাশনাল ন্যাচারাল সায়েন্স ফাউন্ডেশনের ২টি সাধারণ প্রকল্প, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি মন্ত্রণালয়ের 863 প্রকল্পের ১টি,
2 জাতীয় মূল গবেষণা ও উন্নয়ন প্রকল্পের উপ-প্রকল্প- শিক্ষা মন্ত্রণালয় এবং শানসি বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগের ডক্টরাল ফান্ডের বৈজ্ঞানিক গবেষণা প্রকল্পের সংখ্যা
একাডেমিক সাফল্য:
90 টিরও বেশি কাগজপত্র প্রকাশিত হয়েছে, যার মধ্যে 30টি প্লাস এসসিআই কাগজপত্র রয়েছে- আবিষ্কারের 53টি পেটেন্ট পেয়েছে- দ্বিতীয় এবং তৃতীয় বিজ্ঞান
শানসি প্রদেশের প্রযুক্তি পুরস্কার- দুটি মনোগ্রাফ সহ-সম্পাদিত
বৈজ্ঞানিক গবেষণা অর্জন:
●কাপলিং মেমব্রেন বিক্রিয়া এবং বিচ্ছেদ করে ফুড-গ্রেড ফাইটোস্টেরল এস্টার তৈরি করা
●শারীরিক ঠান্ডা স্প্রে এবং একাধিক রিপলিমারাইজেশন দ্বারা কার্যকরী লিপিড মাইক্রোক্যাপসুল পাউডার/মাইক্রোস্ফিয়ার তৈরি করা
●প্রাকৃতিক সক্রিয় পদার্থ nanoliposome প্রস্তুতি
●উচ্চ চাপ হাইড্রোলাইসিস দ্বারা রাইস ব্রান অয়েল ফেরুলিক অ্যাসিড তৈরি করা
●কম খরচে তেল থেকে ফ্যাটি অ্যাসিড মিথাইল এস্টার এবং ফ্যাটি অ্যালকেনসের সবুজ প্রস্তুতি
●পেকটিন পলিফেনলসের সম্মিলিত নিষ্কাশন এবং আপেল ন্যানো-সেলুলোজ উপাদান থেকে প্রস্তুত পোমেসের 100 শতাংশ উচ্চ-মূল্যের ব্যবহার প্রযুক্তি
●পেকটিন পলিফেনলসের সম্মিলিত নিষ্কাশন এবং আপেল ন্যানো-সেলুলোজ উপাদান থেকে প্রস্তুত পোমেসের 100 শতাংশ উচ্চ-মূল্যের ব্যবহার প্রযুক্তি
সাধারণ গবেষণা প্রকল্প:
[১] এফসিএস/ইসিএইচ এনজাইমের যৌক্তিক মিউটেশন এবং এর উচ্চ-ফলন প্রক্রিয়ার উপর ভিত্তি করে মোট জৈবসংশ্লেষণ রুট (চীনের ন্যাশনাল ন্যাচারাল সায়েন্স ফাউন্ডেশনের সাধারণ প্রকল্প 32172145)
[২]তিনি ওমিক্স প্রযুক্তির উপর ভিত্তি করে কনজুগেটেড ফ্লোরিজিনের বায়োট্রান্সফরমেশনের প্রচারে ল্যাকটোব্যাসিলাস প্ল্যান্টারাম WCFS1 গাঁজন করা আপেলের পাল্পের প্রক্রিয়া নিয়ে অধ্যয়ন করেন (চীনের ন্যাশনাল ন্যাচারাল সায়েন্স ফাউন্ডেশনের সাধারণ প্রকল্প 31972089)
[৩] এনজাইমেটিক সংশ্লেষণ এবং হাইড্রোক্সিটাইরোসল ওলেট লিপেসের কার্যকরী মূল্যায়ন (ন্যাশনাল কী R&D প্রোগ্রাম 2019YFD1002405-3)
অতি-শক্তিশালী ব্রডব্যান্ড শোষণকারী উপাদান বায়ো-ন্যানোম্যাগনেটের প্রস্তুতি এবং প্রয়োগ (মিলিটারি কমিশনের যৌথ তহবিল-শিক্ষা মন্ত্রণালয় 6141A020226)
উদ্ভাবন পেটেন্ট (53)
ZL201210114826.1
জলে দ্রবণীয় ফাইটোস্টেরল অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড মাইক্রোক্যাপসুল এবং এর প্রস্তুতির পদ্ধতি
ZL201210019987.2
ফাইটোস্টেরল স্যাচুরেটেড / অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টারের সংশ্লেষণ এবং বিচ্ছেদ পদ্ধতি
ZL201410151108.0
আণবিক পাতন দ্বারা পাইনকোন থেকে ফাইটোস্টেরল নিষ্কাশনের পদ্ধতি
ZL201410445798.0
একটি ফাইটোস্টেরল ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার এবং এর অনুঘটক সংশ্লেষণ পদ্ধতি
ZL201710376834.6
ধানের তুষের খাবার থেকে ফেরুলিক অ্যাসিড বের করার একটি পদ্ধতি
ZL201410142198.7
মোনোলেয়ার ফসফোলিপিড মেমব্রেন ব্যবহার করে হেমোলাইসিন প্রোটিন ন্যানোপোরস একত্রিত করার একটি পদ্ধতি
ZL201410133298.3
একটি জল-দ্রবণীয় ফ্লোরেটিন ডেরিভেটিভ এবং এর প্রস্তুতির পদ্ধতি
ZL201610290019.3
পেকটিন উদ্ভিদের অবশিষ্টাংশ থেকে প্রাকৃতিক পেকটিন আহরণের জন্য একটি জৈবিক পদ্ধতি
201711165978.3
ফাইটোস্টেরল ওলেট থেকে উচ্চ বিশুদ্ধতার স্টিগমাস্টেরল প্রস্তুত করার একটি পদ্ধতি
201710891638.2
হাইপোলিপিডেমিক ফাংশন সহ রুট বার্ক এরিথ্রোপয়েটিন প্রস্তুত করার একটি পদ্ধতি
201711243478.7
একটি পাতলা ফিল্ম প্রতিক্রিয়া এবং ফাইটোস্টেরল এস্টারগুলি পৃথকীকরণ এবং সংযোগের মাধ্যমে প্রস্তুত করার পদ্ধতি
201810098725.7
[১২] একটি উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধী অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড তেল মাইক্রোক্যাপসুল পাউডার এবং এর প্রস্তুতির পদ্ধতি
201810835248.8
রোডোব্যাক্টর স্পেরয়েডের একটি ইঞ্জিনিয়ারড স্ট্রেন যা উত্পাদন করে -ক্যারোটিন এবং এর নির্মাণ পদ্ধতি
201811336936.6
এক ধরনের সব-ভেজিটেরিয়ান কেটোজেনিক ওজন কমানোর মাইক্রোক্যাপসুল পাউডার এবং এর প্রস্তুতির পদ্ধতি
201910032309.1
একটি ধীর-রিলিজ -ক্যারোটিন মাইক্রো-এনক্যাপসুলেটেড পাউডার এবং এর প্রস্তুতির পদ্ধতি
201910631283.2
উদ্ভিজ্জ তেলের ডিওডোরাইজড ডিস্টিলেট থেকে বায়োডিজেল, স্টেরল এবং ভিটামিন ই ক্রমাগত প্রস্তুত করার একটি পদ্ধতি
201910630308.7
ডিওডোরাইজড ডিস্টিলেটস থেকে স্কোয়ালিন প্রস্তুত করার একটি পদ্ধতি
202110214148.5
অত্যন্ত অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডের জন্য একটি প্রাকৃতিক জটিল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
202110837578.2
প্রাকৃতিক ভিটামিন ই এবং এই পদ্ধতি দ্বারা প্রাপ্ত পণ্য থেকে zearalenone অপসারণ করার পদ্ধতি
202110812362.0
বেকারি খাবারের জন্য একটি সংরক্ষক লাইপোসোম এবং এর প্রস্তুতির পদ্ধতি
202110939731.2
অ্যামাইকোলাটোপসিসের একটি স্ট্রেন এবং এর প্রয়োগ
202110938622.9
রিকম্বিন্যান্ট লাইপোলিটিক ইয়ারো ইস্ট T30pED এর একটি স্ট্রেন যার উচ্চ উৎপাদন রেপ অয়েল স্টেরল, এর নির্মাণ পদ্ধতি এবং এর প্রয়োগ
202110812240.1
একটি বিকল্প অ্যান্টি-গ্রোথ প্রোমোটিং ফিড অ্যাডিটিভ এবং এর প্রস্তুতির পদ্ধতি এবং এর প্রয়োগ
202110812107.6
ফাইটোস্টেরল আইসোস্টেরেট এবং এর প্রস্তুতির পদ্ধতি
202110816840.5
পশু বংশ বৃদ্ধির সম্ভাবনা এবং এর প্রস্তুতি এবং প্রয়োগের উন্নতির জন্য একটি ফিড সংযোজন
202111089489.0
বার্খোল্ডেরিয়া গ্লাডিওলাস A1-07 এর স্ট্রেন এবং এর ব্যবহার
202111070795.X
উচ্চ ফলনশীল একটি জেনেটিক্যালি ত্রুটিপূর্ণ ধরনের অ্যামাইকোলাটোপসিস, এর নির্মাণ পদ্ধতি এবং প্রয়োগ
202111245253.1
রিকম্বিন্যান্ট ইঞ্জিনিয়ারড স্ট্রেন এর উচ্চ উৎপাদন টোকোট্রিয়েনল, এর নির্মাণ পদ্ধতি এবং প্রয়োগ
202111116446.7
অ্যামাইকোলাটোপসিসের দক্ষ হোমোলগাস রিকম্বিন্যান্ট ইঞ্জিনিয়ারিং স্ট্রেন, এর নির্মাণ পদ্ধতি এবং প্রয়োগ
202111058372.6
উচ্চ ফলনশীল টোকোট্রিয়েনলের রিকম্বিন্যান্ট লিপোলিটিক ইয়ারো ইস্ট, এর নির্মাণ পদ্ধতি এবং প্রয়োগ
202111249854.X
A -tocopherol methyltransferase মিউট্যান্ট এবং -tocopherol এবং -tocotrienol উৎপাদনের উন্নতিতে এর প্রয়োগ
202111291644.7
টোকোফেরল, উচ্চ ফলনশীল টোকোট্রিয়েনলের রিকম্বিন্যান্ট লাইপোলিটিক ইয়ারো ইস্ট এবং এর প্রয়োগের উন্নতিতে GGH জিন
202111176827.4
উচ্চ ফলনশীল অ্যামাইকোলাটোপসিসের একটি রিকম্বিন্যান্ট ইঞ্জিনিয়ারিং স্ট্রেন, এর নির্মাণ পদ্ধতি এবং প্রয়োগ
2021111408647.4
ফ্রুট পোমেস এনজাইমেটিক দ্রবণ এবং এর প্রয়োগ ধারণকারী একটি গাঁজন মাধ্যম
202111321959.1
ক্ষত নিরাময় ত্বরান্বিত করার জন্য একটি ফার্মাসিউটিক্যাল রচনা, এর প্রস্তুতির পদ্ধতি এবং প্রয়োগ
202110909579.3
জলীয় প্রসাধনীর জন্য একটি ফাইটোস্টেরল আইসোস্টেরেট মাইক্রোক্যাপসুল
202111321828.3
অক্সিডেটিভ স্ট্রেস ক্ষতি এবং নিউরোপ্রোটেকশন, এর প্রস্তুতির পদ্ধতি এবং প্রয়োগের জন্য একটি ফার্মাসিউটিক্যাল রচনা
কোলেস্টেরল এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধের জন্য একটি tocotrienol রচনা
অলিভ বিটার গ্লুকোসাইডের মাল্টি-এনজাইমের মিলিত দক্ষ হাইড্রোলাইসিসের মিলিত আণবিক পাতন পরিশোধন কৌশল দ্বারা উচ্চ বিশুদ্ধতা হাইড্রোক্সিটাইরোসলের একটি প্রস্তুতির পদ্ধতি
একটি প্রাকৃতিক তেল-উন্নতি ওজন কমানোর রচনা এবং এর প্রস্তুতির পদ্ধতি
শস্য ও তেল জাতীয় শিল্প মান
এইচএসএফ বায়োটেকের প্রযুক্তিগত শক্তি
| চর্বিজাত দ্রব্যের ইস্টারিফিকেশন, পরিশোধন, পৃথকীকরণ এবং যৌগকরণ | মাইক্রোএনক্যাপসুলেশন এবং চর্বি এবং তেলের যৌগিকতা | কঠিন পাউডার পণ্যগুলির মাইক্রোএনক্যাপসুলেশন এবং যৌগকরণ (দানাদার এবং আবরণ) | বিভিন্ন পুষ্টি উপাদানের সংমিশ্রণ এবং প্রিমক্সিং | জৈব প্রকৌশলী ব্যাকটেরিয়া গাঁজন |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
সাধারণ বৈজ্ঞানিক গবেষণা প্রকল্পcts
■সবুজ হাইড্রোজেনেশন এবং পাতলা ফিল্ম প্রতিক্রিয়া পদ্ধতি দ্বারা 300T ফাইটোস্টেরল এস্টারের প্রস্তুতি（2016KTCQ01-95）
■ফাইটোস্টেরল এস্টার সনাক্তকরণ পদ্ধতি এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য/তেলে এর স্টেরল এস্টার সনাক্তকরণ（2016KTCQ01-95)
■উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত কার্যকরী মাইক্রোক্যাপসুলেটেড পাউডারের বার্ষিক আউটপুট 1000 টন শিল্পায়ন প্রকল্প
■ভিটামিন ই এবং ফাইটোস্টেরল এবং তাদের ডেরিভেটিভ / সবুজ এবং দক্ষ δ-ভিটামিন ই এবং সয়স্টেরল সক্রিয় মনোমার বিচ্ছেদ কী প্রযুক্তি প্রদর্শনের দক্ষ পরিশোধন এবং শিল্পায়ন প্রদর্শন
■অ্যাডভান্সড এভিয়েশন ফুয়েল জৈব-উৎপাদন প্রযুক্তি/লিপিড থেকে এভিয়েশন ফুয়েল এনজাইমের প্রক্রিয়া বর্ধিতকরণ এবং মূল প্রযুক্তি উন্নয়নের পরিবর্ধন (ন্যাশনাল কী R&D প্রোগ্রামের উপ-বিষয়)
