নির্দেশিত মাইক্রোবায়াল গাঁজন প্রযুক্তি
এইচএসএফ একটি সম্পূর্ণ জিন মাইনিং এবং মডিফিকেশন প্ল্যাটফর্ম, একটি মাইক্রোবায়াল সুনির্দিষ্ট সম্পূর্ণ স্ব-নিয়ন্ত্রণ ফেরেন্টেশন প্ল্যাটফর্ম এবং একটি উন্নত সবুজ এনজাইম ইঞ্জিনিয়ারিং ডেভলপমেন্ট প্ল্যাটফর্ম প্রতিষ্ঠা করেছে।
আণবিক জীববিজ্ঞান এবং জেনেটিক ইঞ্জিনিয়ারিং কৌশলগুলি ব্যবহার করে জিনোমিক বিশ্লেষণ, শিল্প অণুজীবের বিপাকীয় পথ পরিবর্তন করে এবং বিপাক প্রবাহকে নিয়ন্ত্রণ করে। আধুনিক জৈবিক গাঁজন প্রযুক্তি দ্বারা কার্যকরী কারণগুলি প্রস্তুত করা হয়েছিল, প্রাকৃতিক কার্যকরী উপাদানগুলি আরও আবিষ্কার এবং আহরণ এবং কার্যকরী খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে প্রয়োগ করা, পণ্যের অতিরিক্ত মূল্য উন্নত করা এবং পণ্য অ্যাপ্লিকেশনগুলির প্রশস্ততা এবং গভীরতা প্রসারিত করা হয়েছিল।
কার্যকরী পণ্যগুলির জন্য মূলত উত্পাদন প্রক্রিয়া রয়েছে
রাসায়নিক সংশ্লেষণ
■পরিবেশগতভাবে দূষণকারী পদার্থ
■বিশ্বব্যাপী খাদ্য ও ওষুধ শিল্প দ্বারা সীমাবদ্ধ
■ডাউন স্ট্রিম অ্যাপ্লিকেশন বাজারে প্রাকৃতিক কাঁচামালগুলির ব্যবহারের প্রবণতা পূরণ করবেন না
উদ্ভিদ নিষ্কাশন
■নিষ্কাশন পদ্ধতি নিবিড়
■প্রসেসিং চক্র দীর্ঘ
■পণ্যগুলির দাম খুব বেশি
■প্রাপ্ত পণ্যগুলি বাজারের চাহিদা পূরণ থেকে অনেক দূরে
জৈবিক গাঁজন
■কাঁচামাল দ্বারা সীমাবদ্ধ করবেন না
■প্রসেসিং চক্রটি সংক্ষিপ্ত
■কম দাম এবং উচ্চ মানের
প্রযুক্তি মান
■খাবারের শেল্ফ জীবন প্রসারিত করুন, পণ্যের সুরক্ষা বাড়ান
■হজমের জন্য উপকারী; শরীর দ্বারা সহজেই শোষিত হতে পারে।
■খাবারে ড্রাগের অবশিষ্টাংশগুলি হ্রাস করুন; মানবদেহে তাদের ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি।
■খাবারের পুষ্টির মান বাড়ানো
■ওজন হ্রাস