প্রথমত, লিগনান এর বিষয়বস্তুflaxseedখাবার বর্তমানে বিশ্বের পরিচিত প্রজাতির মধ্যে সর্বোচ্চ, এবং ক্যান্সার বিরোধী এবং স্তন বৃদ্ধিতে লিগনানের ভূমিকা বিশ্ব সম্মতি অর্জন করেছে।
দ্বিতীয়ত, ফ্ল্যাক্সসিড খাবার ডায়েটারি ফাইবার সমৃদ্ধ এবং প্রতিদিনের ফাইবার পরিপূরক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। অনেক ইউরোপীয় এবং আমেরিকান রেস্তোরাঁ রাতের খাবারের টেবিলে খুব সূক্ষ্মভাবে পিটানো ফ্ল্যাক্সসিড ময়দা রাখে, যা ব্যবহারকারীদের জন্য যে কোনও সময় নুডলস ইত্যাদির জন্য ব্যবহার করা সুবিধাজনক।
তৃতীয়ত, তিসির তেল বিশেষভাবে অক্সিজেন-সক্রিয়, যার মানে এটি সহজেই অক্সিডাইজ করা হয়, যখন তিসির খাবার, তেলের একটি প্রতিরক্ষামূলক স্তর হিসাবে, খুব অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট।
চতুর্থত, তিসির তেল রক্ষা করার জন্য জৈব তিসি পাউডার বিদ্যমান। এই সমস্ত প্রতিরক্ষামূলক খোসা বা বীজের কোটগুলিতে প্রাকৃতিক ট্রেস পদার্থ থাকে, যেমন আপেল থেকে ফলের মোমের প্রাকৃতিক চিহ্ন এবং তিসির গুঁড়োতে চিহ্নের চিহ্ন। সায়ানাইড, যেমন সেলারিতে থাকা আলোক সংবেদনশীল পদার্থ, একটি পদার্থ যা প্রাকৃতিকভাবে উদ্ভিদ দ্বারা স্ব-রক্ষার জন্য উত্পাদিত হয় এবং শরীর প্রতিদিন 50 গ্রামের বেশি ফ্ল্যাক্সসিড খাবার গ্রহণের সাথে এটিকে সম্পূর্ণরূপে বিপাক করতে পারে।