বেটা-ক্যারোটিন এবং ল্যুটিন সুবিধার এবং অসুবিধাগুলির মধ্যে তুলনা

বেটা-ক্যারোটিন এবং ল্যুটিন সুবিধার এবং অসুবিধাগুলির মধ্যে তুলনা

Lutein অনন্য স্বাস্থ্য যত্ন ফাংশন এবং ভাল রঙ কর্মক্ষমতা, খাদ্য শিল্প ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, বেকড পণ্য রঙিন, পানীয়, হিমায়িত খাবার, জেলি এবং জ্যাম খাদ্য বিভাগ, রঙিন এবং টেকসই ২006 এর শেষের মধ্যে জিবি ২760 খাদ্য সংযোজন ডিরেক্টরি প্রবেশ করানো হয়েছে একটি রং এজেন্ট এবং পুষ্টির পুষ্টি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

পর্যাপ্ত পরিমাণে লিকিউইন পরিমাণে মাকুরা রক্ষা করে, দৃষ্টি ক্ষতির প্রতিরোধ করে। একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে Lutein, বিপণন দ্বারা সৃষ্ট উদ্বেগ এবং টিস্যু ক্ষতি সীমিত মুক্তা এবং বিনামূল্যে র্যাডিকেল, নিষ্কাশন করতে পারে এবং বার্ধক্যজনিততা প্রতিরোধ শরীরের ইমিউন সিস্টেম উন্নত।
Lutein একটি রঙিন এজেন্ট হিসাবে, পণ্যের উপর নির্ভর করে সুপারিশ করা ডোজ (lutein স্ফটিক)। Β - ক্যারোটিন এবং lutein কর্মক্ষমতা তুলনা:
1. কার্টিনয়েড হিসাবে উভয় পদার্থ, সোনার হলুদ রং, যে রঙ সঙ্গতি;

2. তৈলাক্ত পণ্য মধ্যে β- ক্যারোটিন একটি ক্ষুদ্র পরিমাণে দ্রবীভূত হয়, 100 ℃ উদ্ভিজ্জ তেল শুধুমাত্র 0.25% মধ্যে দ্রবীভূত হয়, dispersion স্থগিতাদেশ অধিকাংশ; Β-su তুলনায় গাজর মধ্যে তেল পণ্য lutein দ্রবণীয় 8 গুণ বড়, 100 ℃ উদ্ভিজ্জ তেল 2% দ্রবীভূত করা যায়, দ্রাব্যতা ভাল;
3. উভয় পণ্য জল dispersible রং মধ্যে মূলত একটি গোল্ডেন হলুদ থেকে হলুদ হলুদ হিসাবে একই, β- ক্যারোটিন শুধুমাত্র জল dispersing ইমালসনের পণ্য উপস্থিত, চাহিদা পরিস্থিতিতে lutein ঘনত্ব স্বচ্ছ স্পষ্টীকরণ পণ্য না পারে;

4. উভয় একটি পুষ্টির বৃদ্ধিকারী হিসেবে, ভিটামিন A- তে ভিটামিন A- এর শরীরে ভিটামিন A- এর উত্স হিসাবে শুধুমাত্র শরীরের দ্বারা শোষিত হয়, lutein পুষ্টির পুষ্টি ছাড়াও, স্বাস্থ্যের প্রভাব যেমনটি রেটিনা রক্ষা করে, মুক্ত গ্রুপগুলিকে সরানো হয় এবং র্যাডিকেল কর্ম আরও মনোযোগ।

5. স্থায়িত্ব, উভয় যা খুব ভাল তাপ সহ্য করার ক্ষমতা, রং আলোর প্রতিরোধের পদার্থ, বিভিন্ন PH অধীনে স্থিতিশীল, β- ক্যারোটিন হিসাবে ভাল lutein ভাল আলো স্থায়িত্ব আছে।

6. মূল্য, প্রাকৃতিক সম্পদ β- ক্যারোটিন একটি কম কন্টেন্ট কারণে, উত্পাদন প্রক্রিয়া জটিলতা, উত্পাদন উচ্চ খরচ; যেহেতু প্রাকৃতিক সম্পদে লুতিন সমৃদ্ধ, উৎপাদন প্রক্রিয়ার উচ্চ মাত্রার অপেক্ষাকৃত সহজ, কম উত্পাদন খরচ, তাই, β-carotene এর সাথে lutein আপেক্ষিকতা, মূল্য সুবিধা আছে, lutein সঙ্গে একটি রঙিন হিসাবে উৎপাদন খরচ কমাতে উপযুক্ত হতে পারে, উন্নত বাজারে পণ্য প্রতিযোগিতা।

আপনার দেখার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ, আমাদের সাথে যোগাযোগ বিনা দ্বিধায় দয়া করে। আমরা আপনার উত্তর জন্য অপেক্ষা করছে!

টেল: + 86-29-২665 1717

ইমেল: sales@healthfulbio.com