ঠিক যেমন ব্রাঞ্চেড-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড,অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিডখাদ্যের মাধ্যমে পেশী পাওয়া যায়। অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি প্রোটিনের বিল্ডিং ব্লক হিসাবে চিন্তা করা যেতে পারে যা আমাদের পেশী এবং শরীরের সংযোগকারী টিস্যুগুলিকে সমর্থন করে। নয়টি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড (যার মধ্যে রয়েছে ব্রাঞ্চেড-চেইন লিউসিন, আইসোলিউসিন এবং ভ্যালাইন) হল হিস্টিডিন, লাইসিন, ট্রিপটোফান, ফেনিলালানাইন, থ্রিওনাইন এবং মেথিওনিন। অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিডের সর্বোত্তম উৎসগুলির মধ্যে রয়েছে ডিম, মুরগি এবং স্টেকের মতো প্রাণী প্রোটিন।
2006 সালে ইঁদুরের গবেষণা বিস্ফোরণের পর থেকে, যা প্রত্যেকে স্থানীয় সম্পূরক দোকানে ব্রাঞ্চেড-চেইন অ্যামিনো অ্যাসিডের নিকটতম টবের জন্য আঁকড়ে ধরেছিল, আরও সাম্প্রতিক গবেষণায় প্রকৃতপক্ষে পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে নয়টি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিডের সম্পূর্ণ পরিপূরক গ্রহণ করা সহায়তার জন্য আরও উপকারী পেশী প্রোটিন সংশ্লেষণ বিচ্ছিন্নভাবে তিনটি শাখা-চেইন খাওয়ার বিপরীতে। স্বতitiveস্ফূর্তভাবে চিন্তা করলে এটি অনেকটা বোধগম্য হয়, যেহেতু একটি নতুন পেশী প্রোটিন তৈরির ফলাফল অর্জন করার জন্য মনে হয় যে সমস্ত অ্যামিনো অ্যাসিড উপস্থিত থাকতে হবে, কেবলমাত্র কয়েকটি নির্বাচিত স্বাধীনভাবে অভিনয় করতে হবে না (মনে রাখবেন একটি নতুন পেশী প্রোটিন সব ধারণ করতে হবে অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড)।
গবেষণায় পেশী অপচয়/ক্ষতি হ্রাস, পেশী বৃদ্ধি বৃদ্ধি এবং বিপাকীয় হারকে সমর্থন করার জন্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডও দেখানো হয়েছে। গবেষণায় আরও বলা হয়েছে যে আপনার ব্যায়ামের কাছাকাছি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড খাওয়া পেশী পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে পারে।