গামা-লিনোলেনিক অ্যাসিড(GLA) মানব দেহের জন্য একটি অপরিহার্য অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড, বিভিন্ন টিস্যু বায়োফিল্মগুলির জন্য একটি কাঠামোগত উপাদান এবং প্রোস্টাগ্ল্যান্ডিনস, লিউকোট্রিনস এবং অ্যারাকিডোনিক অ্যাসিডের মতো শারীরবৃত্তীয়ভাবে সক্রিয় পদার্থের অগ্রদূত।
স্বাভাবিক শারীরবৃত্তীয় অবস্থার অধীনে, গামা-লিনোলেনিক অ্যাসিড লিনোলিক অ্যাসিডের হেপাটিক বায়োট্রান্সফরমেশন থেকে উদ্ভূত হয়।
জিএলএর জন্য সম্পদ উন্নয়ন
The biological resources of GLA mainly include plant resources and microbial resources. GLA in plant resources is mainly distributed in higher plants Willowaceae, Lithaceae, Scrophulariaceae, Saxifragaceae and so on. A typical resource rich in GLA is evening primrose, with a GLA content of 8 percent to 10 percent . In addition, black currant, microporous grass, borage, etc. are also rich in GLA, of which borage seeds have a GLA content of 21 percent to 25 percent . The microbial resources of GLA are mainly microalgae and fungi, including Mortierella, Rhizopus, Cunninghamella, etc., as well as Lanseria and Chlorella.
GLA এর আবেদন
GLA এর সাধারণ পণ্য হল সন্ধ্যায় প্রাইমরোজ তেল। এর অনন্য ফার্মাকোলজিকাল প্রভাব দেশে এবং বিদেশে চিকিৎসা সম্প্রদায়ের ব্যাপক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে, এবং হাইপোগ্লাইসেমিক, হাইপোলিপিডেমিক, অ্যান্টি-আলসার, অ্যান্টি-বার্ধক্য এবং ওজন{{2} হিসাবে ব্যবহৃত হয় }ক্ষতির ওষুধ। 1986 সালে, রক্তের লিপিড-কমানোর ওষুধ হিসেবে সান্ধ্য প্রাইমরোজ ক্যাপসুল ব্যবহার করে বিশ্বে চীনই প্রথম। 1988 সালে, ইউনাইটেড কিংডম অ্যাটোপিক একজিমার জন্য সান্ধ্য প্রাইমরোজ তেল ক্যাপসুল অনুমোদন করে এবং 1990 সালে, স্তন ক্যান্সারে আক্রান্ত মহিলাদের চিকিত্সার জন্য এটি অনুমোদিত হয়েছিল।
GLA is known as "the protagonist of functional food in the 21st century". Long-term use can correct lipid metabolism disorders and play a role in fitness, disease prevention, anti-aging, and enhancement of body immunity.
সান্ধ্য প্রাইমরোজ তেলের ফ্যাটি অ্যাসিড প্রধানত পালমিটিক অ্যাসিড, স্টিয়ারিক অ্যাসিড, ওলিক অ্যাসিড, লিনোলিক অ্যাসিড এবং জিএলএ দ্বারা গঠিত। এর বিষয়বস্তুগামা লিনোলিক অ্যাসিডসাধারণত সর্বোচ্চ হয় যখন তেলের স্তর অম্লীয় হয়।