পেঁপে খাওয়ার উপকারিতা কি?

পেঁপে চিরসবুজ পেঁপে পরিবারের ফল। কাঁচা পেঁপে সবজি হিসেবে খাওয়া যেতে পারে; পাকা হলে ফল হিসেবে কাঁচা খাওয়া যায়। পেঁপে 17 ধরনের অ্যামিনো অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম, আয়রন ইত্যাদিতে সমৃদ্ধ।

পেঁপে ব্যবহার মান

1. স্লিমিং প্রভাব

পেঁপেতে রয়েছে পেপেইন, যা শুধু প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেটই ভেঙে দেয় না, চর্বিও ভালো করে।

Papain প্রধানত পেঁপের কান্ড, পাতা এবং ফলের মধ্যে বিদ্যমান, যার মধ্যে অপরিণত ফলের দুধের পরিমাণ সবচেয়ে বেশি, ভাল স্থিতিশীলতা, শক্তিশালী প্রোটিওলাইটিক ক্ষমতা এবং বিভিন্ন প্রোটিনের ভাল অবক্ষয়।

2. সৌন্দর্য প্রভাব

পেঁপেতে থাকা প্যাপেইন ত্বকের বিপাককে উৎসাহিত করতে পারে এবং ছিদ্রগুলিতে জমে থাকা সিবাম এবং মৃত ত্বকের কোষগুলিকে দ্রবীভূত করতে সাহায্য করে, ত্বককে আরও সূক্ষ্ম দেখায়। এই কারণেই অনেক পরিশোধনকারী ক্লিনজারে প্যাপেইন থাকে।

3. প্রোল্যাক্টিন ক্রিয়া

পেঁপেতে প্রচুর পরিমাণে পেপেইন স্তন্যপায়ী গ্রন্থির বিকাশের জন্য খুবই কার্যকর। Papain স্তন বর্ধিত হরমোন এবং ভিটামিন এ সমৃদ্ধ, যা মহিলা হরমোনের নিঃসরণকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং ডিম্বাশয়কে ইস্ট্রোজেন নিঃসরণ করতে উদ্দীপিত করতে পারে, যাতে স্তনগুলি অবরুদ্ধ থাকে এবং স্তন বৃদ্ধির প্রভাব অর্জন করা হয়।

4. আপনার জীবন প্রসারিত

পেঁপেতে থাকা পেপেইন মানুষের গ্রোথ হরমোনের কাছাকাছি। বেশি করে পেঁপে খাওয়া আপনাকে তরুণ রাখতে পারে।

5. হজম

পেঁপেতে থাকা প্রোটিওলাইটিক এনজাইমগুলি প্রোটিনকে ভেঙে ফেলতে সাহায্য করতে পারে এবং পাচনতন্ত্রের জন্য দারুণ উপকারী।

6. এন্টি-মহামারী এবং কীটনাশক

ফিতাকৃমি, রাউন্ডওয়ার্ম, হুইপওয়ার্ম, অ্যামিবা এবং অন্যান্য পরজীবীর উপর প্যাপেইন এবং প্যাপেইনের যক্ষ্মা-বিরোধী প্রভাব রয়েছে, তাই এগুলি পোকামাকড় মারতে এবং যক্ষ্মা প্রতিরোধে ব্যবহার করা যেতে পারে।

7. অ্যান্টিক্যান্সার প্রভাব

তরমুজের রেনেটের একটি দুধ পরিষ্কার করার প্রভাব রয়েছে এবং প্যাপেইনের একটি অ্যান্টি-লিম্ফ্যাটিক লিউকেমিয়া প্রভাব রয়েছে, তাই এটি দুধ পরিষ্কার করতে এবং লিম্ফয়েড লিউকেমিয়া (ব্লাড ক্যান্সার) চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

8. Antispasmodic প্রভাব

পেঁপের সজ্জাতে থাকা পেপেইনের স্পাস্টিক ব্যথা উপশম করার প্রভাব রয়েছে এবং গ্যাস্ট্রোকনেমিয়াস স্প্যাজমের উপর সুস্পষ্ট থেরাপিউটিক প্রভাব রয়েছে।