বাদাম তেলের গুঁড়া

চেহারা

অফ-হোয়াইট বা সাদা মুক্ত-প্রবাহিত পাউডার

মানানসই

লিনোলিক অ্যাসিড হিসাবে TG(mg/g)

150-300

153

TG (mg/g) হিসাবে অলিক অ্যাসিড

560-750

571

স্টিয়ারিক অ্যাসিড হিসাবে TG(mg/g)

5-100

TG (mg/g) হিসাবে পালমিটিক অ্যাসিড

5-50

বাল্ক ঘনত্ব (g/ml)

0।{1}}.60 গ্রাম/মিলি

0.47

পারক্সাইড মান (%)

10.0 সর্বোচ্চ

0.8

শুকানোর ক্ষতি (%)

৩।{1}} সর্বোচ্চ

1.5

কণার আকার

40 মেশের মাধ্যমে 95%

মানানসই

স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস

নেতিবাচক/25 গ্রাম

মানানসই