ক্যারোটিনয়েডের খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক

খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক সংজ্ঞা

খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলির সংজ্ঞা হল: যে পণ্যগুলিতে এক বা একাধিক ভিটামিন, খনিজ, ভেষজ বা বোটানিকাল, অ্যামিনো অ্যাসিড বা অন্যান্য খাদ্যতালিকাগত পদার্থ রয়েছে, যা খাদ্যে পুষ্টির পরিমাণ বৃদ্ধির উদ্দেশ্যে। খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলি দুটি উদ্দেশ্যে কাজ করে: একটি হল খাদ্যতালিকাগত পুষ্টির (যেমন ভিটামিন) গ্রহণ বৃদ্ধি করা এবং অন্যটি হল প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করা যা নিয়মিত খাবারের অভাব হতে পারে (যেমন ভেষজ নির্যাস)। গত কয়েক দশকে, ট্যাবলেট পরিপূরক সবচেয়ে জনপ্রিয় ফর্ম হয়েছে। দ্বিতীয় উদ্দেশ্যযুক্ত পণ্যগুলিও বাজারে ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়। বর্তমানে, খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলি ভোক্তাদের দ্বারা ব্যাপকভাবে গৃহীত হয় এবং এমনকি খাদ্য আইটেমের পাশাপাশি সুপারমার্কেটে বিক্রি করা যেতে পারে। তাদের বিক্রয়ের পরিমাণ মৌলিক খাদ্য পণ্যের পরে দ্বিতীয় হতে পারে।

খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলিতে ক্যারোটিনয়েডের প্রকারগুলি

খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলিতে সাধারণত ব্যবহৃত ক্যারোটিনয়েডগুলি হল - ক্যারোটিন, লুটেইন, লাইকোপেন এবং জেক্সানথিন। তাদের মধ্যে,-ক্যারোটিন,লুটেইন এবং লাইকোপেনমানুষের সিরামে সবচেয়ে প্রচুর পরিমাণে ক্যারোটিনয়েড। খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলিতে ক্যারোটিনয়েডগুলি হয় প্রাকৃতিক বা কৃত্রিমভাবে সংশ্লেষিত হতে পারে। খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলিতে -ক্যারোটিনের সর্বাধিক ব্যবহৃত রূপ হল একটি কৃত্রিম কৃত্রিম পণ্য, তবে এটি প্রাকৃতিক উত্স যেমন ডুনালিয়েলা স্যালিনা, ব্লেকসলিয়া ট্রিস্পোরা, এলাইস গিনিনিসিস তেল বা গাজর তেল থেকেও পাওয়া যেতে পারে। খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলিতে লাইকোপিনের সর্বাধিক ব্যবহৃত রূপটিও একটি কৃত্রিমভাবে সংশ্লেষিত পণ্য, প্রাকৃতিক উত্স প্রধানত টমেটো থেকে আসে। Lutein শুধুমাত্র তার প্রাকৃতিক আকারে পাওয়া যায়, Tagetes erecta এর ফুল থেকে প্রাপ্ত। Zeaxanthin প্রাথমিকভাবে শুধুমাত্র একটি কৃত্রিমভাবে সংশ্লেষিত পণ্য হিসাবে উপলব্ধ ছিল, কিন্তু পরে Lycium barbarum থেকে নির্যাস পাওয়া যায়। কৃত্রিমভাবে সংশ্লেষিত ক্যারোটিনয়েড যেমন -ক্যারোটিন এবং লাইকোপেন একটি একক উপাদান সহ উচ্চ এবং বিশুদ্ধ ঘনত্ব থাকতে পারে। বিপরীতে, প্রাকৃতিক প্রস্তুতিতে সাধারণত একটি প্রধান ক্যারোটিনয়েডের সাথে কিছু অনুরূপ ক্যারোটিনয়েড এবং তাদের জৈব সংশ্লেষক পূর্বসূরি থাকে।

খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক ফর্ম

খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলির বিভিন্ন রূপের মধ্যে তরল, ট্যাবলেট এবং ক্যাপসুল অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। একইভাবে, ক্যারোটিনয়েড খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলি বিভিন্ন আকারেও আসতে পারে। ক্যারোটিনয়েড খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলির জন্য সবচেয়ে সাধারণ ফর্মগুলি, যেমন তেল সাসপেনশন এবং ওলিওরেসিন, তেল-ভিত্তিক। একটি তেল সাসপেনশন একটি স্থগিত সিস্টেম গঠনের জন্য ভোজ্য উদ্ভিদ তেলে ক্যারোটিনয়েড মাইক্রোক্রিস্টাল সংশ্লেষণের ধারণাকে বোঝায়। ভোজ্য উদ্ভিদ তেল বাতাসের সংস্পর্শ থেকে ক্যারোটিনয়েড স্ফটিককে বিচ্ছিন্ন করতে পারে এবং আলোর তীব্রতা কমাতে পারে, ক্যারোটিনয়েডের স্থায়িত্ব বাড়ায়। এই ধরনের তেল সাসপেনশনে ক্যারোটিনয়েডের পরিমাণ সাধারণত প্রায় 20%-30% এবং একটি নির্দিষ্ট সান্দ্রতা থাকে তবে এখনও তরল থাকে। প্রাকৃতিক ক্যারোটিনয়েডগুলিও তেল সাসপেনশন আকারে প্রস্তুত করা যেতে পারে। পাম তেল এবং লবণ শৈবাল থেকে প্রাপ্ত প্রাকৃতিক ক্যারোটিনয়েডগুলি ইতিমধ্যেই 20% থেকে 30% পর্যন্ত ঘনত্ব সহ তেল সাসপেনশন হিসাবে প্রস্তুত করা হয়েছে।

তেল সাসপেনশন এবং ওলিওরেসিন উভয়ই বিভিন্ন খাদ্য বাহককে বিভিন্ন পণ্যের ফর্ম তৈরি করতে প্রয়োগ করা যেতে পারে। এগুলিকে সফটজেল ক্যাপসুলেও তৈরি করা যায়। সফটজেল ক্যাপসুলগুলি ক্যারোটিনয়েড খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলির সবচেয়ে সাধারণ রূপ।

ক্যারোটিনয়েডগুলি ইমালসিফিকেশনের মাধ্যমে জল-বিচ্ছুরণযোগ্য পণ্যগুলিতেও তৈরি করা যেতে পারে। দুটি সাধারণভাবে ব্যবহৃত ইমালসিফায়ার হল পলিসরবেট এবং ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার, সাধারণত ইথানল থেকে প্রাপ্ত ইথাইল এস্টার আকারে, যেমন টুইন। জেলে ব্যবহৃত সবচেয়ে সাধারণ ইমালসিফায়ার হল আরবি গাম এবং জেলটিন। যাইহোক, ক্যারোটিনয়েড খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলির জল-বিচ্ছুরণযোগ্য ফর্মগুলি তুলনামূলকভাবে বিরল, কারণ এগুলি সাধারণত রঙিন এজেন্ট এবং সুরক্ষিত খাদ্য পণ্যগুলিতে পাওয়া যায়।

জল-বিচ্ছুরণযোগ্য ক্যারোটিনয়েড

জল-বিচ্ছুরণযোগ্য ক্যারোটিনয়েড প্রস্তুতিগুলি স্প্রে-শুকনো বা স্প্রে-শুকনো কিছু নির্দিষ্ট বাহকের সাথে, যেমন মাল্টোডেক্সট্রিন, পাউডার কণা তৈরি করতে পারে। স্পষ্টতই, এই গুঁড়ো জল-বিচ্ছুরণযোগ্য। এই ধরনের পাউডার পণ্যগুলি হার্ড জেলটিন ক্যাপসুল তৈরির জন্য উপযুক্ত কিন্তু ট্যাবলেট তৈরির জন্য ব্যবহার করা যাবে না, কারণ পাউডার উচ্চ কম্প্রেশন চাপ সহ্য করতে সক্ষম নয়।

ট্যাবলেট ফর্মুলেশন জন্য, এর microencapsulated গুঁড়োক্যারোটিনয়েড,এছাড়াও beadlets বা encapsulated পাউডার হিসাবে পরিচিত, উপযুক্ত উপকরণ. এই পুঁতিগুলি হল ছোট গোলাকার কণা যা ক্যারোটিনয়েডের মূল উপাদান এবং জেলটিন এবং সুক্রোজ দিয়ে গঠিত একটি শেল উপাদান নিয়ে গঠিত। Microencapsulated পাউডার এছাড়াও স্প্রে-শুকানোর দ্বারা উত্পাদিত হয়. আদর্শভাবে, উচ্চ চাপ সহ্য করার ক্ষমতা উন্নত করতে কণার বাইরের পৃষ্ঠে স্টার্চের একটি পাতলা স্তর প্রয়োগ করা যেতে পারে, যা তাদের ট্যাবলেট উত্পাদনের পাশাপাশি শক্ত জেলটিন ক্যাপসুলগুলির জন্য উপযুক্ত করে তোলে। পণ্যের স্থায়িত্বও উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে। সম্প্রতি, ক্যারোটিনয়েডের মাইক্রোএনক্যাপসুলেটেড পাউডারগুলিতে প্রাচীর উপকরণ হিসাবে অ্যালজিনেট ব্যবহার করার কিছু নতুন প্রচেষ্টা করা হয়েছে।

HSF বায়োটেক প্রাকৃতিক রং - বিটা-ক্যারোটিন, লাইকোপেন এবং লুটেইন

HSF বায়োটেক কোম্পানি প্রাকৃতিক ক্যারোটিনয়েড যেমন একটি নেতৃস্থানীয় উত্পাদকবিটা ক্যারোটিন, লাইকোপেন, এবংlutein. আমরা ব্র্যান্ড নির্মাতাদের বিভিন্ন চাহিদা পূরণ করে তেল সাসপেনশন এবং মাইক্রোএনক্যাপসুলেটেড পাউডার সহ বিস্তৃত ফর্মুলেশন বিকল্পগুলি অফার করি।

আমাদের প্রাকৃতিক বিটা-ক্যারোটিন পণ্যগুলি ব্লাস্টোমাইসেস ট্রাইস্পোরা থেকে উদ্ভূত হয়, যার ফলে 20% থেকে 30% পর্যন্ত ঘনত্ব সহ উচ্চ-মানের তেল সাসপেনশন হয়। এই তেল সাসপেনশনগুলি চমৎকার স্থিতিশীলতা প্রদান করে এবং নরম জেলটিন ক্যাপসুল এবং অন্যান্য খাদ্য পণ্য সহ বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনে ব্যবহারের জন্য আদর্শ।

তেল সাসপেনশন ছাড়াও, আমরা ক্যারোটিনয়েডের মাইক্রোএনক্যাপসুলেটেড পাউডার তৈরি করতে উন্নত মাইক্রোএনক্যাপসুলেশন প্রযুক্তি নিযুক্ত করি। এই পাউডারগুলিতে ক্যারোটিনয়েডের একটি মূল উপাদান এবং জেলটিন এবং সুক্রোজ দিয়ে গঠিত একটি শেল উপাদান থাকে। স্প্রে-শুকানোর কৌশল ব্যবহার করে, আমাদের মাইক্রোএনক্যাপসুলেটেড পাউডারগুলি ব্যতিক্রমী স্থিতিশীলতা এবং দীর্ঘ বালুচর জীবন নিশ্চিত করে। এগুলি ট্যাবলেট উত্পাদনের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত এবং হার্ড জেলটিন ক্যাপসুলগুলিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

তদুপরি, আমরা প্রাকৃতিক লাইকোপেন এবং লুটেইন সহ পণ্যগুলির একটি বিস্তৃত পরিসর অফার করি, উভয়ই তেল সাসপেনশন এবং মাইক্রোএনক্যাপসুলেটেড পাউডার বিকল্পগুলিতে উপলব্ধ। এই বিস্তৃত নির্বাচন ব্র্যান্ড নির্মাতাদের তাদের নির্দিষ্ট প্রয়োজনের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত সূত্র চয়ন করতে দেয়।

HSF বায়োটেক কোম্পানিতে, আমরা উচ্চ-মানের, প্রাকৃতিক ক্যারোটিনয়েড পণ্য উত্পাদন করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, যার মধ্যে রয়েছেবিটা ক্যারোটিন, লাইকোপেন, এবংlutein. আমাদের ফর্মুলেশন, যেমন তেল সাসপেনশন এবং মাইক্রোএনক্যাপসুলেটেড পাউডার, ব্র্যান্ড নির্মাতাদের বিভিন্ন প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। আমাদের স্থিতিশীল এবং বিশুদ্ধ পণ্যগুলির সাথে, আমরা বাজারে আপনার অফারগুলিকে উন্নত করার লক্ষ্য রাখি।

আপনি যদি একজন ব্র্যান্ড প্রস্তুতকারক হন, তাহলে আপনার খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলিতে প্রাকৃতিক বিটা-ক্যারোটিন, লাইকোপেন, লুটেইন এবং অন্যান্য ক্যারোটিনয়েড অন্তর্ভুক্ত করার জন্য HSF বায়োটেক কোম্পানির পণ্যগুলি বেছে নেওয়ার জন্য আমরা আপনাকে স্বাগত জানাই৷ আপনার ব্যবসার বৃদ্ধিকে সমর্থন করার জন্য আমরা আপনাকে উচ্চ-মানের পণ্য এবং ব্যতিক্রমী পরিষেবার আশ্বাস দিচ্ছি।

আরও তথ্যের জন্য, অনুগ্রহ করে যোগাযোগ করুন:

ইমেইল:sales@healthfulbio.com

Whatsapp: +86 18992720900