এর প্রাকৃতিক উৎসarachidonic অ্যাসিডপ্রধানত প্রাণী অ্যাড্রিনাল গ্রন্থি, লিভার, মাছের তেল এবং ডিমের কুসুম। যাইহোক, প্রাণীর টিস্যুতে ARA বিষয়বস্তু খুবই কম, প্রায় 2 শতাংশ, এবং জলবায়ু এবং উৎপত্তির মতো পরিবেশগত কারণগুলির দ্বারা সহজেই প্রভাবিত হয়। কিছু ছত্রাক এবং মাইক্রোঅ্যালগেও এআরএ পাওয়া যায় এবং মাইক্রোবিয়াল গাঁজন দ্বারা এআরএ উৎপাদন বাজারে প্রধান পদ্ধতি।
ARA শিশুদের জন্য কি করে?
বুকের দুধের প্রাকৃতিক উপাদান হিসেবে, ARA শিশুর স্নায়বিক ও শারীরবৃত্তীয় বিকাশের জন্য অপরিহার্য এবং শিশুর বৃদ্ধি ও বিকাশ এবং মস্তিষ্ক ও রেটিনার নিখুঁত কার্যকারিতার জন্য বিশেষ তাৎপর্য রয়েছে। এটি প্রাথমিক মানব বিকাশের জন্য একটি অপরিহার্য পুষ্টি হিসাবে বিবেচিত হয়।
কিভাবে Arachidonic অ্যাসিড পাউডার পেতে?
Mortierella হল ARA-এর একটি উচ্চ-উৎপাদনকারী স্ট্রেন, এবং সামুদ্রিক অণুজীবগুলিও পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডের ভাল উৎপাদক। ARA উত্পাদনের জন্য, পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করার জন্য পৃথকীকরণ এবং নিষ্কাশন প্রযুক্তি অন্যতম চাবিকাঠি।
পাঁচটি সাধারণভাবে ব্যবহৃত ARA বিচ্ছিন্নতা এবং নিষ্কাশন কৌশল রয়েছে:
1. নিষ্কাশন: যেহেতু ARA নন-পোলার ট্রাইগ্লিসারাইড আকারে তেলে বিদ্যমান, তাই ARA এবং অন্যান্য PUFA গুলিকে একটি উপযুক্ত নন-পোলার দ্রাবক ব্যবহার করে আলাদা করা যেতে পারে।
2. মর্টিয়ারেলা তেলের সুপারক্রিটিক্যাল CO নিষ্কাশন: এই পদ্ধতিটি সুপারক্রিটিক্যাল তরলগুলির খুব অনন্য ভৌত রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলিকে ব্যবহার করে, যেমন তরলের কাছাকাছি ভাল দ্রবণীয়তা এবং গ্যাসের কাছাকাছি পরিবহন বৈশিষ্ট্য, প্রাকৃতিক পদার্থের কার্যকর উপাদানগুলিকে নিষ্কাশন করার জন্য। CO ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। সুপারক্রিটিক্যাল ফ্লুইড এক্সট্র্যাক্ট্যান্ট এর কম গুরুত্বপূর্ণ প্যারামিটার (7.37 MPa, 304.1 K), অ-বিষাক্ত এবং ক্ষতিকর, কম দাম এবং সহজলভ্যতার কারণে।
3. উচ্চ কার্যকারিতা তরল ক্রোমাটোগ্রাফি বিভাজন এবং মাইক্রোবিয়াল তেলের পরিশোধন: আরও ভাল বিচ্ছেদ প্রভাব পাওয়ার জন্য, মাইক্রোবিয়াল তেল থেকে প্রাপ্ত ফ্যাটি অ্যাসিডগুলিকে প্রথমে ইউরিয়া এনক্যাপসুলেশন পদ্ধতিতে মিথাইলেট করা হয়েছিল, এবং তারপরে বিপরীত-ফেজ উচ্চ কার্যকারিতা তরল ক্রোমাটোগ্রাফি দ্বারা পৃথক এবং বিশুদ্ধ করা হয়েছিল।
4. ইউরিয়া এনক্যাপসুলেশন পদ্ধতিতে মাইক্রোবিয়াল তেলের সমৃদ্ধি।
5. সিলভার আয়ন কমপ্লেক্সের নিষ্কাশন এবং পরিশোধন পদ্ধতি।
HSF এর নেতৃস্থানীয় নির্মাতাঅ্যারাকিডোনিক অ্যাসিড পাউডারমাইক্রোবিয়াল গাঁজন দ্বারা। উন্নত প্রযুক্তির উপর নির্ভর করে, HSF আধুনিক উত্পাদন সরঞ্জাম দিয়ে সজ্জিত, বৈজ্ঞানিক উত্পাদন প্রক্রিয়া অনুসরণ করে, কঠোরভাবে আন্তর্জাতিক উত্পাদন প্রযুক্তিগত মান অনুযায়ী উত্পাদন করে এবং গ্রাহকদের উচ্চ-কর্মক্ষমতা এবং উচ্চ-মানের ARA পাউডার প্রদান করে চমৎকার পরিষেবা।