লুটিন, ক্যারোটিনয়েড, ক্যারোটিনল, ফাইটোলিউটিন, রাইবোফ্লাভিন, গাঁদা এবং লুটিন ইত্যাদি নামেও পরিচিত। এটি উদ্ভিদ রঙ্গকগুলির প্রধান উপাদান যেমন ভুট্টা, সবজি, ফল, ফুল ইত্যাদি। হালকা জারণ এবং হালকা ক্ষতি একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব আছে। এটি প্রধান রঙ্গক যা মানুষের চোখের রেটিনার ম্যাকুলার এলাকা গঠন করে।
Lutein একটি পুষ্টি যা মানুষ প্রতিদিন ফল এবং সবজি খাওয়ার সময় শোষণ করতে পারে, কিন্তু শোষণ এবং ব্যবহারের হার সাধারণত কম। আপনার যদি লুটিনের অভাব হয় তবে আপনি পরিপূরক গ্রহণ করতে পারেন। যদি আপনার দুর্বল হজম ব্যবস্থা থাকে, তাহলে আপনি লুটিন পরিপূরক করার জন্য একটি উপভাষা স্প্রে ব্যবহার করতে পারেন। Lutein 1996 এর প্রথম দিকে একটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক হিসাবে যোগ করা হয়েছে। উপরন্তু, lutein অত্যধিক গ্রহণ লিভারের উপর অতিরিক্ত বোঝা সৃষ্টি করবে, এবং প্রস্তাবিত দৈনিক ডোজ প্রায় 12 মিলিগ্রাম।
বোটানিক্যাল পদার্থের ক্ষেত্রে আশার নক্ষত্র লুটেইন এখন মানুষের দ্বারা পছন্দ করা হচ্ছে। Lutein শুধুমাত্র একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ক্যান্সার এবং হৃদরোগের ঝুঁকি রোধ করে না, কিন্তু চোখের সুরক্ষায়ও খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। লুটেইন একটি গুরুত্বপূর্ণ ক্যারোটিনয়েড যা চোখে বিদ্যমান।" চক্ষুবিদ্যা" এর সাম্প্রতিক প্রতিবেদন অনুসারে, লুটেইনযুক্ত খাবার ছানি প্রতিরোধ ও চিকিৎসা করতে পারে এবং বয়সের কারণে সৃষ্ট দাগের অবক্ষয়ের চোখকে রক্ষা করতে পারে।
