অনেকে মনে করেন: Isn' tএমসিটিএক ধরনের তেলের নাম? সব এমসিটি একই, তাই না? কিন্তু প্রকৃতপক্ষে, এমসিটি হল একটি শ্রেণীর চর্বি, যা বিভিন্ন প্রকারে বিভক্ত। বিভিন্ন ধরণের এমসিটিগুলির খুব আলাদা প্রভাব রয়েছে। কার্বন পরমাণুর সংখ্যা অনুসারে, MCT কে চারটি ভিন্ন চর্বিতে ভাগ করা যায়: C6, C8, C10, এবং C12- C এর পরে সংখ্যাটি কার্বন পরমাণুর সংখ্যার (C) সাথে মিলে যায়। সংখ্যা যত বড়, কার্বন তত বেশি পরমাণু, কার্বন শৃঙ্খল যত বেশি, আণবিক গঠন তত বড়, বিপাক এবং শক্তি সরবরাহের হার ধীর এবং কেটোজেনেসিসকে ত্বরান্বিত করার প্রভাব আরও খারাপ।
তাদের মধ্যে, C6 এর সবচেয়ে ছোট কার্বন চেইন এবং দ্রুততম বিপাক আছে। কিন্তু এই কারণে, এটি একটি শক্তিশালী&উদ্ধৃতি; বিরক্তিকর&উদ্ধৃতি; পেট এবং অন্ত্রের দিকে। মানবদেহের জন্য এই ধরনের MCT- এর সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া কঠিন, এবং পেটে খাওয়ার পর বমি, ডায়রিয়া এবং অন্যান্য অস্বস্তিকর উপসর্গ সৃষ্টি করা খুবই সহজ। উপরন্তু, C6 একটি দীর্ঘস্থায়ী গন্ধ আছে, যা অগ্রহণযোগ্য। অতএব, আমাদের যতটা সম্ভব C6-MCT গ্রহণ এড়ানো উচিত। যাইহোক, C10 এবং C12 অপেক্ষাকৃত দীর্ঘ কার্বন চেইন, বৃহত্তর আণবিক কাঠামো এবং ধীর বিপাক, তাই তারা MCT এর জন্য ভাল পছন্দ নয়। বিশেষ করে C12, যা নারকেল তেলের প্রায় 50% লরিক অ্যাসিড, অনেক পেশাদার গবেষণায় বিশ্বাস করা হয় যে এই MCT এর কার্বন শৃঙ্খল অনেক দীর্ঘ, এবং বিপাক প্রক্রিয়াটি আসলে লম্বা চেইন ফ্যাটি অ্যাসিডের মতো, এবং এমনকি শ্রেণীবদ্ধ করা উচিত নয় মাধ্যম হিসাবে। চেইন ফ্যাটি অ্যাসিডের শ্রেণীর মধ্যে।

এবং C8, যার মধ্যে 8 টি কার্বন পরমাণু রয়েছে, উপরে উল্লিখিত সমস্ত সুবিধা রয়েছে। C8 এর কার্বন শৃঙ্খল C6 এর তুলনায় সামান্য লম্বা, কিন্তু এর বিপাক এখনও খুব দ্রুত, যা মানব দেহকে দ্রুত কেটোজেনিক অবস্থায় প্রবেশ করতে সাহায্য করতে পারে। একই সময়ে, এটি পেট এবং অন্ত্রের সামান্য জ্বালা করে। আমাদের শরীর C8 কে খুব ভালোভাবে সহ্য করতে পারে এবং এটি ডায়রিয়ার মত বিরূপ প্রতিক্রিয়ার জন্য কম প্রবণ। প্রকৃত গবেষণায়, সি 8 এমসিটি একটি চমৎকার কেটোজেনিক জ্বালানী হিসাবেও প্রমাণিত হয়েছে।





