প্রাণীদের মধ্যে টাউরিনের কাজ কী?

Feb 02, 2024 একটি বার্তা রেখে যান

টাউরিন,অক্সকোলিন নামেও পরিচিত, প্রাণী টিস্যু কোষে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয় এবং এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ কার্যকরী পুষ্টি। প্রাণীদের জন্য এটির নিম্নলিখিত সুবিধা রয়েছে: খাদ্য আকর্ষণ করা, বৃদ্ধি এবং বিপাককে উন্নীত করা, শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করা এবং হাইপোক্সিয়া প্রতিরোধ করার জন্য শরীরের ক্ষমতা উন্নত করা।

 

বিশুদ্ধ টাউরিন হল বর্ণহীন বা সাদা তির্যক স্ফটিক যার গলনাঙ্ক 310 ডিগ্রি সেলসিয়াস। এটি অ-বিষাক্ত, গন্ধহীন, সামান্য টক, তাপে স্থিতিশীল, পানিতে দ্রবণীয় এবং স্থিতিশীল রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি একটি অন্ধকার, বায়ুরোধী এবং শুষ্ক ঘরের তাপমাত্রায় দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

info-500-335 info-300-133

 

সারমর্মে,টরিনের শারীরবৃত্তীয় কার্যাবলী পশুপালনের বিকাশকে ব্যাপকভাবে উন্নীত করেছে. বিশেষ করে নতুন যুগের আবির্ভাবের সাথে, টরিন আরও সুবিধাজনকভাবে গবাদি পশু উৎপাদনে ব্যবহার করা যেতে পারে। টাউরিন একটি গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ যা শরীরের স্বাভাবিক শারীরবৃত্তীয় কার্যাবলী বজায় রাখতে পারে। টাউরিনের প্রয়োগ প্রাণীদের শারীরবৃত্তীয় কার্যগুলিকে আরও নিখুঁত করে তোলে। তদুপরি, কিছু বিশেষজ্ঞ এবং পণ্ডিত টরিনের পুষ্টি প্রক্রিয়ার উপর গবেষণা পরিচালনা করেন, টরিন ব্যাপকভাবে গবাদি পশু উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়।


টাউরিনের শারীরবৃত্তীয় কার্যাবলী


1. এর দৃষ্টিকোণ থেকেঅ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
অ্যান্টিঅক্সিডেশন হল টরিনের প্রধান শারীরবৃত্তীয় কাজগুলির মধ্যে একটি, এবং টরিনের নিজেই একটি খুব শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে। বিশেষজ্ঞরা টরিনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা নিয়ে গবেষণা করেছেন। গবেষণার মাধ্যমে, তারা দেখেছেন যে টাউরিন একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে ইঁদুরের ক্রমাগত বার্ধক্যকে বাধা দিতে পারে, যা আরও নিশ্চিত করতে পারে যে টরিনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে।

 

2. অনাক্রম্যতার দৃষ্টিকোণ থেকে
Taurine একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে প্রাণীদের ইমিউন ফাংশন উন্নত করতে পারে। চীনা পণ্ডিতরা ইঁদুরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার উপর টরিন পুষ্টির সমাধানের প্রভাব অধ্যয়ন করেছেন। গবেষণার মাধ্যমে, তারা খুঁজে পেতে পারে যে টরিন পুষ্টির সমাধান একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে ইঁদুরের প্লীহা সূচককে বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং লিম্ফোসাইটের বিস্তারকেও উন্নীত করতে পারে। অতএব, পরীক্ষা-নিরীক্ষার মাধ্যমে পরিষ্কারভাবে নিশ্চিত হওয়া যায় যে টরিন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে।

 

3. প্রজনন হরমোন নিয়ন্ত্রণের দৃষ্টিকোণ থেকে
Taurine প্রাণীদের মধ্যে সবচেয়ে প্রচুর পরিমাণে বিনামূল্যের অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির মধ্যে একটি এবং এটি প্রাণীদের প্রজনন কার্যের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। পরীক্ষায় দেখা গেছে যে টাউরিন ইঁদুরের অণ্ডকোষের নিঃসরণ ক্ষমতা বাড়াতে পারে, যার ফলে গোনাডাল হরমোন নিঃসরণকে উৎসাহিত করে। অতএব, টাউরিন একটি পদার্থ যা প্রজনন হরমোনের নিঃসরণ নিয়ন্ত্রণ করে।
 

info-612-612 info-612-433

 

প্রাণীদের মধ্যে টরিনের উত্স

প্রাণীরা প্রধানত খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক বা সালফার-ধারণকারী অ্যামিনো অ্যাসিড (সিস্টাইন এবং মেথিওনিন) শরীরে রূপান্তরের মাধ্যমে টরিন গ্রহণ করে। স্তন্যপায়ী প্রাণী, পাখি, মাছ এবং জলজ অমেরুদণ্ডী প্রাণীদের মধ্যে টরিন উপাদান বেশি থাকে। উদ্ভিদ-উত্পাদিত পণ্যগুলিতে অল্প পরিমাণে বা শৈবাল ছাড়া প্রায় কোনও টরিন থাকে না, যা টরিনে সমৃদ্ধ। অতএব, প্রাণী থেকে প্রাপ্ত পণ্যগুলি খাদ্যে টরিনের প্রধান উত্স।

 

ফিডে টাউরিনের প্রয়োগ

 

1. পোল্ট্রি

গবাদি পশু উৎপাদনে মুরগি সবচেয়ে প্রতিনিধিত্বশীল পোল্ট্রি, তাই মুরগির উৎপাদনে টরিন কীভাবে ব্যবহার করা হবে? মুরগির খাবারে যোগ করা টরিন ব্রয়লারগুলিতে প্রোটিন এবং চর্বি ব্যবহারের হারকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে এবং ব্রয়লারের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মাত্রা বাড়াতে পারে, বিপাক উন্নত করতে পারে এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে পারে।

মুরগির খাদ্যে টাউরিন যোগ করা শরীরের ওজন বাড়াতে পারে, ফিড রূপান্তর হার উন্নত করতে পারে এবং প্রাথমিক বিকাশকে উন্নীত করতে পারে। মুরগির খাবারে টাউরিন যোগ করা ডিমের ওজন বাড়াতে পারে এবং ডিমের কুসুমের রঙ উন্নত করতে পারে। মুরগি পালনের মাঝামাঝি এবং পরবর্তী পর্যায়ে পাড়ার মুরগির খাদ্যে টরিন যোগ করলে ডিমের কুসুমে জিঙ্কের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়, মোট চর্বি কমাতে পারে এবং ডিমের খোসার রঙ উন্নত করতে পারে।

মুরগির উৎপাদনে একটি নির্দিষ্ট ভূমিকা পালন করার পাশাপাশি, টাউরিন হাঁস উৎপাদনে হাঁসের উৎপাদন কর্মক্ষমতা পরিবর্তন করতে পারে। তুলনামূলকভাবে কম টাউরিন ঘনত্ব সহ খাদ্যে, এটি পাওয়া যায় যে টরিন পুষ্টির দ্রবণ হাঁসের ওজন বাড়াতে পারে এবং লিভারের সূচকের উন্নতি করতে পারে। উপরন্তু, একটি তুলনামূলকভাবে উচ্চ taurine ঘনত্ব সঙ্গে খাদ্যে, এটি হাঁসের কোলেস্টেরল ঘনত্ব কমাতে পারে যে পাওয়া যায়. . তাই হাঁস উৎপাদনে টাউরিন প্রয়োগ করা খুবই প্রয়োজন।

 

2. জলজ পণ্য

মাছ খাওয়ানোর উপর টাউরিনের একটি ভাল উদ্দীপক প্রভাব রয়েছে এবং এটি প্রায়শই মাছ এবং চিংড়ির খাদ্য আকর্ষণকারী হিসাবে ব্যবহৃত হয়। ইস্টার্ন জাপান অ্যাকুয়াকালচার রিসার্চ ইনস্টিটিউটের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে টৌরিন শুধুমাত্র চিংড়ির টোপের সেরা খাদ্য আকর্ষণকারী নয়, টোপের ব্যাপক পুষ্টিতে ট্রেস উপাদানগুলির ভারসাম্যও সামঞ্জস্য করতে পারে। কাঁকড়া এবং চিংড়ির উপর যে চারটি অ্যামিনো অ্যাসিডের গ্রহণ-উন্নয়নকারী প্রভাব রয়েছে, তার মধ্যে টাউরিন হল সর্বোত্তম গ্রহণ-প্রচারকারী এজেন্ট, এবং এটি অনেক সামুদ্রিক প্রাণীর উপর গ্রহণ-প্রচারক প্রভাব ফেলে। গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে টাউরিন ক্রাস্টেসিয়ান খাওয়ানোর প্রচার করতে পারে, যার মধ্যে সত্যিকারের গলদা চিংড়ির ঘ্রাণ অনুভূতি টরিন এবং এর ডেরিভেটিভের প্রতি সবচেয়ে সংবেদনশীল। এটা জানা গেছে যে ইউরোপীয় মাছ (অ্যাঙ্গুইলা অ্যাঙ্গুইলা), আর্কটিক রেড স্পট (সালভেলি-নাস আলপিনাস), গ্রেলিং (থাইমালাস থাইমালাস) ইত্যাদির উপর টারিনের একটি ভাল খাওয়ানোর আকর্ষণ প্রভাব রয়েছে।

 

3. পোষা প্রাণী

বিড়ালের পুষ্টিতে টাউরিনের ভূমিকাটি মানুষের দ্বারা সর্বপ্রথম স্বীকৃত এবং এটি সবচেয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে অধ্যয়ন করা হয়। বিড়ালছানার খাবারে টরিনের অভাব দৃষ্টিশক্তি হ্রাস এবং এমনকি অন্ধত্বের কারণ হতে পারে। স্বাভাবিক গর্ভাবস্থা, প্রসব, বেঁচে থাকা এবং মহিলা বিড়ালের বিড়ালছানার স্বাভাবিক বিকাশের জন্য টরিন একটি অপরিহার্য পুষ্টি। টরিনের ঘাটতি বিড়ালের কম প্রজনন ক্ষমতা, গর্ভপাত এবং মৃতপ্রসবের মতো উপসর্গের দিকে নিয়ে যেতে পারে এবং জীবিত লিটারের বৃদ্ধির হার এবং স্বাভাবিক বিকাশকে প্রভাবিত করতে পারে।

info-612-408 info-612-408

 

এইচএসএফ বায়োটেকের এল-টাউরিন অ্যান্টিকেকিং সহ

 

HSF-এর অ্যান্টি-কেকিং সলিড মাইক্রো-এনক্যাপসুলেটেড টাউরিনএকটি উচ্চ মানের টাউরিন পণ্য, এবং এর প্রস্তুতি প্রক্রিয়া তুলনামূলকভাবে জটিল। উচ্চ মানের টাউরিন কাঁচামাল নির্বাচন করা প্রয়োজন। পরিশোধন, শুকানো এবং অন্যান্য প্রক্রিয়ার পরে, টাউরিন পাউডারকে বিশেষ মাইক্রোএনক্যাপসুলেশন প্রযুক্তির মাধ্যমে ক্ষুদ্র ক্যাপসুলে আবৃত করে মাইক্রোএনক্যাপসুলেটেড টরিন কণা তৈরি করা হয়। এই মাইক্রোএনক্যাপসুলেশন প্রযুক্তি কার্যকরভাবে টাউরিনকে আটকানো থেকে প্রতিরোধ করতে পারে এবং এর তরলতা এবং স্থিতিশীলতা উন্নত করতে পারে।

 

info-500-335

 

এছাড়াও, অ্যান্টি-কেকিং সলিড মাইক্রোএনক্যাপসুলেটেড টাউরিন নিম্নলিখিত সুবিধাগুলি সরবরাহ করে:

 

উচ্চ বিষয়বস্তু:কেকিং-প্রবণ অমেধ্য অপসারণের কারণে, অ্যান্টি-কেকিং সলিড মাইক্রোএনক্যাপসুলেটেড টরিনে টরিনের পরিমাণ বেশি থাকে, যা পণ্যের কার্যকারিতা উন্নত করে।

ভাল স্থিতিশীলতা:মাইক্রোএনক্যাপসুলেশন প্রক্রিয়ার কারণে, অ্যান্টি-কেকিং সলিড মাইক্রোএনক্যাপসুলেটেড টাউরিন দীর্ঘ সময়ের জন্য তার স্থিতিশীলতা এবং কার্যকারিতা বজায় রাখতে পারে এবং আর্দ্রতা, কেকিং বা অবনতির ঝুঁকিপূর্ণ নয়।

যোগ করা সহজ: এর ভাল প্রবাহযোগ্যতার কারণে, অ্যান্টি-কেকিং সলিড মাইক্রোএনক্যাপসুলেটেড টাউরিন সহজেই বিভিন্ন পণ্যে যোগ করা যেতে পারে।

উচ্চ নিরাপত্তা:অ্যান্টি-কেকিং সলিড মাইক্রোএনক্যাপসুলেটেড টাউরিন পণ্যের নিরাপত্তা এবং নির্ভরযোগ্যতা নিশ্চিত করতে কঠোর প্রক্রিয়া প্রক্রিয়াকরণ এবং মান নিয়ন্ত্রণের মধ্য দিয়ে যায়।

 

সংক্ষেপে, অ্যান্টি-কেকিং সলিড মাইক্রোএনক্যাপসুলেটেড টাউরিন একটি উচ্চ-মানের, উচ্চ-স্থিতিশীলতা এবং উচ্চ-নিরাপত্তাযুক্ত টরিন পণ্য যা ওষুধ, খাদ্য, পানীয় এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। অ্যান্টি-কেকিং সলিড মাইক্রোএনক্যাপসুলেটেড টাউরিন যোগ করে, ভোক্তাদের স্বাস্থ্য চাহিদা মেটাতে পণ্যটির কার্যকারিতা এবং গুণমান উন্নত করা যেতে পারে।

 

আরো বিস্তারিত জানার জন্য, অনুগ্রহ করে যোগাযোগ করুন:

ইমেইল:sales@healthfulbio.com

WhatsApp: +86 18992720900

অনুসন্ধান পাঠান

whatsapp

teams

ই-মেইল

অনুসন্ধান