প্রাকৃতিক লাইকোপিন পাউডার 5%একটি গা dark ় লাল গুঁড়ো যা অবিচ্ছিন্ন গবেষণা ও উন্নয়ন বিনিয়োগ এবং উত্পাদন এবং বিপণনের অভিজ্ঞতার জমে বিশেষত প্রিমিক্স এবং মাইক্রোক্যাপসুলগুলি মিশ্রিত করার জন্য, এইচএসএফ একটি নতুন ব্র্যান্ডের নিউট্রাকোলুর চালু করেছে^®সিরিজ, যা প্রসেসিং এবং স্টোরেজ চলাকালীন লাইকোপিনের স্থায়িত্ব এবং সুবিধার উন্নতি করে এবং বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে পণ্যটির শেল্ফ জীবন উন্নত করে .

300kb

লাইকোপেন মাইক্রোইনক্যাপসুলেটেড পাউডার (গাঁজন)
স্পেসিফিকেশন	5%, 10%, 20%
বর্ণনা	গা dark ় লাল থেকে বাদামী-লাল পাউডার
প্রকার	বিডলেটস
দ্রবণীয়তা	ঠান্ডা জলে দ্রবণীয় (20 ডিগ্রি)
আবেদন	সলিড পানীয়, ট্যাবলেট, হার্ড ক্যাপসুল

স্পেসিফিকেশন

বিশ্লেষণাত্মক গুণ
চেহারা	লাল লালচে-বাদামী স্ফটিক পাউডার
লাইকোপিন সামগ্রী	বৃহত্তর বা 5.0 % এর সমান
শুকানোর ক্ষতি	কম বা 3.0 % এর সমান
ছাই সামগ্রী	5.0 % এর চেয়ে কম বা সমান
দূষক
সীসা (পিবি)	3.0ppm এর চেয়ে কম বা সমান
আর্সেনিক (এএস)	2.0ppm এর চেয়ে কম বা সমান
ক্যাডমিয়াম (সিডি)	1.0ppm এর চেয়ে কম বা সমান
বুধ (এইচজি)	0.1ppm এর চেয়ে কম বা সমান
ঠান্ডা জল দ্রবণীয়	সম্মতি
মাইক্রোবায়োলজিকাল
মোট বায়বীয় মাইক্রোবিয়াল গণনা	1000CFU/g এর চেয়ে কম বা সমান
মোট খামির এবং ছাঁচ গণনা	100CFU/g এর চেয়ে কম বা সমান
E . কোলি	নেতিবাচক/10 জি
সালমোনেলা	নেতিবাচক
স্ট্যাফিলোকোকাস অরিয়াস	নেতিবাচক

উত্পাদন প্রক্রিয়া

লাইকোপিন হ'ল একটি তেল দ্রবণীয় ক্যারোটিনয়েড যা পানিতে দ্রবণীয়, যা এর অ্যাপ্লিকেশনগুলির পরিসীমা সীমাবদ্ধ করে .

এটি অস্থির, দুর্বল জলের দ্রবণীয়তা এবং কম জৈব উপলভ্যতা রয়েছে . মাইক্রোক্যাপসুলগুলিতে লাইকোপিন তৈরি করা কেবল তার জৈব উপলভ্যতা উন্নত করতে পারে না, তবে এর স্থায়িত্বও উন্নত করতে পারে, যা জৈব উপলভ্যতা . ব্যাপকভাবে উন্নত করতে পারে

product process

প্রবাহ চার্ট

মধ্যে পেলিটিং প্রযুক্তি প্রয়োগ করুনপ্রাকৃতিক লাইকোপিন পাউডার 5%কাঁচা দানাদার ফাংশনাল উপকরণ (কোর উপকরণ) গঠনের জন্য কার্যকরী উপকরণ, তারপরে স্প্রে করার মাধ্যমে গ্রানুলগুলি কোট করুন এবং অবশেষে মাইক্রো-এনক্যাপসুলেটেড গ্রানুলগুলি গঠন করুন .

Lycopene Powder 5% flow chart

ফাংশন

লাইকোপিনের দুটি সম্পত্তি রয়েছে

1. অক্সিডাইজ করা সহজ . হালকা, তাপমাত্রা, অক্সিজেনের সাথে যোগাযোগ, পিএইচ হ্রাস এবং সার্ফ্যাক্ট্যান্টগুলির ক্রিয়া লাইকোপিনকে হ্রাস করতে পারে; অ্যাসিড লাইকোপিনে একটি শক্তিশালী ধ্বংসাত্মক প্রভাব ফেলে এবং ক্ষার খুব কম প্রভাব ফেলে;

2. আইসোমারাইজেশন . লাইকোপিনের 72 টি সিআইএস আইসোমার স্ট্রাকচার রয়েছে . স্টোরেজ এবং প্রস্তুতির সময়, লাইকোপিনের ক্ষতি মূলত অক্সিডেটিভ আইসোমাইজেশন এবং অবক্ষয়ের কারণে হয় .

লাইকোপিন কেবল অক্সিডাইজ করা সহজ নয়, তবে আইসোমাইরিজ করা সহজ . লাইকোপিনের অত্যন্ত অসম্পৃক্ত কাঠামোটি তার দুর্বল স্থিতিশীলতার দিকে পরিচালিত করে, তাই লাইকোপিনটি হাইড্রেটিজেশন চলাকালীন .} .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল এপিথেলিয়াল কোষগুলি, যার ফলে শোষণের সুবিধার্থে . এটি ছোট অন্ত্রের প্রাচীরের প্যারাসেলুলার বগি এবং এম কোষের মাধ্যমেও পরিবহন ও শোষিত হয় (লিম্ফ নোডগুলিতে (পিপি) .}